Veckans rätter
Måndag
5 okt- Marinerade och rostade kycklingklubbor med fried rice
Serveras med currysås
Allergener:- mjölk
- ägg
- Fiskgratäng med curry och äpple
Serveras med kokt potatis
Allergener:- fisk
- mjölk
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Tisdag
6 okt- Bakad fläsksida med pepparsås
Serveras med rostad potatis
Allergener:- mjölk
- sulfit
- Panerad, stekt fisk med kall skagensås
serveras med kokt potatis
Allergener:- fisk
- skaldjur
- ägg
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Onsdag
7 okt- Grillad kyckling med krämig sås på soltorkad tomat
Serveras med rostad potatis
Allergener:- mjölk
- Lugnets kebabgryta
Serveras med kokt ris
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Torsdag
8 okt- Grillad kotlettkappa med vitlöksdressing och bearnaisesås
Serveras med rostad potatis
Allergener:- ägg
- Broccoli och blomkålsgratäng med
Gratinerad med grädde, västerbottenost och skinka
Allergener:- mjölk
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Fredag
9 okt- BBQ baby back ribs och smörkokt majskolv
Serveras med pommes frites, BBQ sås och salsa
Allergener:- mjölk
- sulfit
- Krämig tortellinigratäng med ricotta och babyspenat
Gratinerad med mozarella ost
Allergener:- gluten
- mjölk
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Helgbuffé
Lördag 10 okt & Söndag 11 okt
- Lugnets kebabgryta. Serveras med ris130 kr
Stort salladsbord, måltidsdryck samt kaffe och kaka ingår i vår lunch. Varmt välkomna.