Veckans rätter
Måndag
14 sep- Stekt falukorv med Västerbotten stuvade morötter
Serveras med kokt potatis
Allergener:- mjölk
- Fisk med chili gräddsås och paprika
serveras med kokt potatis
Allergener:- fisk
- mjölk
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Tisdag
15 sep- Stekta isterband
serveras med persiljestuvad potatis och rödbetor
Allergener:- gluten
- mjölk
- Stekt fisk med kall citron och dill majonnäs
serveras med kokt potatis
Allergener:- fisk
- ägg
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Onsdag
16 sep- Ungs marinerad kyckling
serveras med rostad potatis och krämig sås med soltorkad tomat
Allergener:- mjölk
- Pasta pomodoro
med räkor, vitlök och basilika
Allergener:- gluten
- skaldjur
- ägg
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Torsdag
17 sep- Brässerad karré med gelé och gräddsås
Serveras med kokt potatis
Allergener:- mjölk
- Lugnets ärtsoppa
serveras med pannkaka, sylt och grädde
Allergener:- senap
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Fredag
18 sep- Kyckling fajita
med ris, tortillas, salsa, gräddfil och goda tillbehör från salladsbordet
Allergener:- gluten
- mjölk
- sulfit
- Fisk med hummersås och kräftstjärtar
serveras med kokt potatis
Allergener:- fisk
- mjölk
- skaldjur
- Helstekt fläskfilé
med bearnaisesås och rödvinssås samt dagens potatis
- Pannkaksbuffé
med vispad grädde, sockrade bär och sylt
Stort salladsbord, måltidsdryck samt kaffe och kaka ingår i vår lunch. Varmt välkomna.